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Katijas

14.07.2014
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Geistesblitzer

Erste Antwort gegeben.
cider
21.04.2011, 21:35
Muss ein Glas Rollmöpse in den Kühlschrank oder nicht?

Vor einigen Wochen habe ich bei Lidl ein Glas Rollmöpse gekauft und zu Hause nicht gekühlt. Gerade mache ich das Glas auf und den ersten Rollmops rausgeholt. Das Fischfleisch stinkt nicht, ist aber schrecklich weich.

Dadurch komme ich zu der Frage, ob ich das Glas richtig gelagert habe. Denn ich habe gar nicht mehr darauf geachtet, ob ich das Glas aus dem Kühlregal genommen habe oder nicht. :( Ich habe noch nie Rollmöpse gegessen.

...zum Beitrag
Antwort
von Katijas
14.07.2014, 07:13

Rollmöpse, Bismarckheringe & Co. gehören zu den Halbkonserven und müssen daher kühl gelagert werden. Bei einer Temperatur von +2 bis +7 Grad Celsius. Also unbedingt in den Kühlschrank! Steht eigentlich auch auf dem Glas.

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