Bolognese Sauce aus dem Glas-Haltbarkeit?
Hallo zusammen,
wir haben von Freunden eine Bolognese Sauce im Glas vom Metzger geschenkt bekommen. Diese wurde allerdings einige Tage nicht im Kühlschrank gelagert. Ist das essbar? Habe damit leider keine Erfahrung. Auf dem Glas steht „gekühlt bei -4 bis 8 Grad bis April 2023 haltbar“
vielen Dank!
1 Antwort
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Lebensmittel
Vielleicht ist es frische Ware, vielleicht ist sie aber auch eingekocht wie ein Glas Marmelade.
Der Kühlhinweis lässt auf frische Ware schliessen, aber das wäre ungewöhnlich. Aber dann würd eich sie auch nicht mehr essen. Im Zweifel fragen.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...