Midestverfallsdatum bei Kaffee?
Es ist allgemein bekannt, dass viele lebensmittel auch nach dem MINDESTverfallsdatum noch gut verwendbar sind. Aber wie kann man das testen?
In meinem fall handelt es sich um filterkaffee, noch unversehrt vakuum verpackt, mindesthaltbarkeitsdatum Melitta 25.09.2022 und JACOBS 03/2023.
Würde ich nach dem öffnen schimmel entdecken, ist der kaffee klar nicht mehr verwendbar. Aber gibt es noch andere merkmale?
Von den herstellern Melitta und JACOBS erhielt ich auf anfrage keine antwort.
5 Antworten
Wäre mir persönlich zu lange drüber..
Ein, Zwei Monate dagegen wäre sicher kein Problem...
Ich bin mir sicher der Kaffee riecht nach dem Öffnen nicht mehr frisch und das würde man auch schmecken
Wenn der Kaffee noch vakuumiert ist, sollte er noch verwendbar sein.
Geschmacklich ist der Kaffee aber sicher keine Offenbarung mehr, da gemahlener Kaffee ab dem Momet des Mahlens beginnt an Aroma zu verlieren.
Und der ist ja hier schon eine ganze Weile her.
Also:
Trinkbar: ja
Lecker: eher nicht
Kaffee würde ich noch Jahre nach dem Verfallsdatum konsumieren. Vakuumverpackt würde ich den Kaffee noch von vor 100 Jahren oder länger konsumieren.
Manche Lebensmittel verlieren allerdings Aroma oder der Geschmack ändert sich.
Wenn du eine Kaffeepackung frisch aufmachst, riecht das immer so schön intensiv nach Kaffee. Füllst du den Kaffee um, riechst du nichts mehr.
Ist wahrscheinlich nichts Neues für dich. Kennt jeder.
Wenn die Verpackung noch hart ist dann hätte ich da überhaupt keine Bedenken
Kaffee verliert höchstens an Aroma
Naja, höchstens noch am Geruch - denn wenn da Schimmel zu sehen ist, dann ist die Packung bereits offen gewesen.
Aber wir reden von einem Vakuum.....