low calorie rezepte?

3 Antworten

Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
apfelkuchen267
24.11.2024, 12:51

Wie wär's mit Möhrenpasta?

https://www.chefkoch.de/rezepte/3569351535577665/Gebratene-Moehrenpasta.html?utm_medium=sharing&utm_source=chefkoch_android_app&utm_campaign=sharing_rds_ck_android

Oder gefüllte Zucchini:

https://www.chefkoch.de/rezepte/3089761461661487/Gefuellte-Zucchini-aus-dem-Ofen.html?utm_medium=sharing&utm_source=chefkoch_android_app&utm_campaign=sharing_rds_ck_android

Oder Gemüsepfanne:

https://www.chefkoch.de/rezepte/1737351282746668/Haehnchen-Gemuese-Pfanne.html?utm_medium=sharing&utm_source=chefkoch_android_app&utm_campaign=sharing_rds_ck_android

Oder Low Carb Zucchinispaghetti:

https://www.chefkoch.de/rezepte/2636741414154767/Low-Carb-Zucchinispaghetti-mit-frischer-Tomatensosse.html?utm_medium=sharing&utm_source=chefkoch_android_app&utm_campaign=sharing_rds_ck_android

Lg apfelkuchen
87265252
24.11.2024, 12:33

Misosuppe.

  • 1L Wasser
  • Frühlingsszwiebel
  • 80g Dashigranulat
  • 100g Misopaste
  • 10g Wakame Algen, getrocknet
  • 250g Seiden-Tofu
  • Mirin
  1. Warmes Wasser + die Algen in eine Schüssel geben und für 8 bis 12 Minuten einweichen lassen
  2. Tofu in Würfel schneiden und ganz kurz in der Pfanne mit etwas Öl leicht anbraten 
  3. Die Frühlingszwiebel in kleine Stücke schneiden
  4. Die Algen aus dem Wasser nehmen und kurz abtropfen lassen
  5. Wasser im Topf zum kochen bringen und das Dashigranulat darin einrühren. In einer extra Schüssel dann einen Esslöffel Mirin und Misopaste zusammen verrühren und dann mit in den Topf geben 
  6. Die Suppe auf dem Herd bei geringer Hitze immer mal wieder umrühren bis alles sich vermischt hat und dann den Tofu und die Algen hinzugeben. Danach nochmal kurz erhitzen und die Frühlingszwiebel hinzugeben 

Das sind ungefähr 4 bis 5 Teller, je nach Portionsgröße.
Deichgoettin
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
im Thema Rezept
24.11.2024, 12:44

Wie wäre es, wenn Du mit selbstgebackenem Brot (ohne Mehl, welches übrigens hervorragend schmeckt) anfängst und kohlehaltige Lebensmittel wie Kartoffeln, Nudeln und Reis erst einmal weglässt oder stark reduzierst.

Für das Brot brauchst Du:

Magerquark, Eier, geraspelte Möhren, irgendein Nussmehl, z.B. Walnussmehl, Flohsamen gemahlen, Salz, Brotgewürz und ein paar Nusskerne (egal welche) und Leinsamen.