Leckeres Rezept für RegenbogenKuchen?
Moin :p
Ich habe in 2 Tagen Geburtstag und möchte nen Regenbogenkuchen ohne zu viel Quark und Zucker. Obendrauf möchte ich nen Fondant Polar Wolf machen.
Habt ihr leckere rezepte für den Kuchen? Am besten eins, was zusammen mit Obst (Necktarinen, Orange...) gut schmeckt?
Danke im Vorraus c:
Wem es interressiert, im Bild ist der Polar wolf den ich machen möchte
2 Antworten
einen Regenbogen Kuchen mache ich immer mit pürrierten Früchen im Rührteig ca 40% und kein bis wenig Wasser dann noch die Passende Farbe aber sparsam weil schon Grundfarbe da ist, Bei Orangen/Zitronen ungespritzt und mit Schale verarbeitet für Blau und Lila töne nutze ich Blaubeeren.
Regenbogenkuchen ist ein ganz normaler Rührteig der in fünf oder sechs Teile geteilt wird, jederTeil wird separat eingefärbt mit Lebensmittelfarben und dann in die Form gegossen.
deine Deko musst du dir aus Zucker fondant selber basteln