Lebensmittel im Kühlschrank abdecken, welchen Grund hat das?

7 Antworten

Weil manche Lebensmittel gerne Gerüche annehmen (oder abgeben). Und es ist einfach hygienischer.

Die Lebensmittel trocknen aus und nehmen einen unangenehmen Geruch und Geschmack an. Wenn Du Zwiebeln neben Pudding lagerst, schmeckt das eine nach dem anderen. Ausserdem können Bakterien und Pilze leichter eindringen.

Kälte entzieht Feuchte, die Lebensmittel trocknen aus

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