Kann man hartweizen Grieß gegen Weichweizen Grieß tauschen?
5 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Kommt auch auf die Art der Nudel an Spätzle geht auch mit Weichweizen feste Nudeln die man nach dem kochen auch noch braten oder anders verwenden wll besser mit hartweizengrieß.
LG Sikas
@sikas
Normale Nudeln mit 100gr Mehl, 3 Eier und 4 El Wasser.
sikas
15.03.2020, 22:58
@MissesCullen
da macht es nix aus aber du meintest bestimmit 15 gr den Milligramm währen nur ein paar Grießkörner.
Die Nudeln haben nur 15mg Grieß drinnen. Dann geht es?
Kann man. Ob einem das bei Nudeln schmeckt, ist die andere Frage. Soweit ich informiert bin, gibt es in Amerika nur Nudeln aus Weichweizengrieß.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
da macht es nix aus aber du meintes betimmi 15 gr den milligramm währen nur ein paar grießkörner.
Ja, kann man ...
Kommt aufs Rezept an
was für Nudeln und gesammt gewicht Teig