Kann man eine E-Mail an das Jobcenter Schicken und fragen wie hoch die Miete in meiner Stadt sein darf?

Du kannst auch den Mietspiegel Deines Ortes ansehen, gibt's meist als pdf.

Oder ist gemeint, wie viel das Jobcenter zahlt?

Das kannst du tun , aber eine Antwort per email erhälst du nicht.

du bekommst die Antwort dann schriftlich per Brief.

Vielleicht wirst Du hier schon fündig :

https://harald-thome.de/oertliche-richtlinien/

ansonsten schaue einmal unter dem Suchbegriff :

angemessene Kosten der Unterkunft + Ortsnamen

Sicher kannst du das.

Ja das könntest du, aber es ist viel bequemer das einfach schnell mal zu googeln