kann man das Fleisch noch essen?
Hallo Leute,
ich wollte grade Rinder cevapcici am Grill machen und bemerke gerade das es am 24 ten abgelaufen ist. Ich habe dran gerochen aber ich weis gar nicht wie das riecht wenn es schlecht ist. Am Aussehen habe ich gar nichts gesehen. Kann man es noch essen?
7 Antworten
Ist aufjedenfall mit Vorsicht zu behandeln.
Kann sein das es noch gut ist.... Hatt es einen leichten schleimfilm riecht es komisch?
Also ich würde es nicht machen aber theoretisch kann man wenn man weiß wie man es erkennt.
Wenn sie im kalten Kühlschrank waren wenn du sie durch gut brätst Ja.
Hackfleisch wird grau wenn es verdorben ist. Wenn es kühl gelagert wurde und nicht riecht.....ab auf den Grill 👍 Guten Appetit
Cevapcici ist Hackfleisch, gewürzt und geformt halt 🤷
Vertrau deiner Nase, wirklich. Du würdest es definitiv riechen wenn das Fleisch nicht mehr gut wäre, glaub mir.
Fleisch hat in der Regel kein Mindesthaltbarkeitsdatum sondern ein Verbrauchsdatum.
Das bedeutet, bis zu diesem Datum muss das Produkt verbraucht werden.
Da das Fleisch schon relativ stark gewürzt ist, ist es auch fragwürdig, ob man es rausschmeckt, wenn es erst leicht verdorben ist. Hinzu kommt noch, dass Hackfleisch aufgrund seiner großen Oberfläche relativ anfällig für Keime ist.
Ich würde das nicht mehr essen. Eine Fleischvergiftung kann sehr übel werden, das wäre mir die Sache nicht wert.
Ist so eine Rinder Wurst