kann man beim backen an stelle von weißem zucker auch braunen zucker nehmen?
hallo also ne freundin von mir ist egrade beim backen und hat gemerkt das sie keinen weißen zucker hat,sondern nur den braunen. kann sie an stelle von dem weißem auch braunen zucker nehmen??
10 Antworten
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farblich und geschmacklich ein leichter unterschied aber ist möglich
Ja, kann sie.Ist nicht weiter schlimm.
Viel Spaß beim weiterbacken.
ja, die farbe schlägt aber leicht im gebäck durch
weiß ist mir lieber es könnte an dem geschmack leigen (du musst mal probieren) und an der farbe (Brauner zucker )
Ja, kein Problem. Sollte es sich allerdings um einen hellen Teig handeln, wird die Farbe recht getrübt sein. Geschmacklich ist es jedoch kein Problem.