Kann ich mir Bratkartoffeln mit Schale machen?

13 Antworten

generell kann man die Schale bei den Kartoffeln mitessen und es spricht nichts dagegen

Besser ist es,wenn du die Kartoffeln vorher schälst, dann hast du den besseren Geschmack. Außer du willst Pellkartoffel, dann kannst du sie mit der Schale essen,wenn du willst!

Ich will Bratkartoffeln.

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ich hab mal gehört roh sollen die "giftig" sein. aber gekocht ess ich die auch oft mit. vertragen aber wohl nicht alle ....

Ich mache sie immer ab. Nur bei ganz jungen Kartoffeln kannst du die Schale dran lassen.

Dran lassen ist sogar gesünder, wegen der Nährstoffe.

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