Kann ich eine Knorr Päckchensoße ART HOLLANDAISE einfach mit Zitrone verfeinern oder gerinnt fas?

laut der Website von Knorr können Sie die Soße nach Art Hollandaise mit Zitrone verfeinern, indem Sie 1-2 TL frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen¹. Das sollte die Soße nicht gerinnen lassen, solange Sie sie nicht zu heiß aufschlagen.

Sie können auch andere Zutaten hinzufügen, um die Soße nach Art Hollandaise zu variieren, wie z.B. Estragon für eine Sauce Béarnaise oder Meerrettich und Senf für eine Meerrettich-Senf-Hollandaise².

Ich hoffe, das hilft Ihnen weiter. Guten Appetit! 🍽

(1) Knorr nach Art Hollandaise Soße ergibt 3 x 250 ml. https://www.knorr.com/de/produkte/saucen/knorr-nach-art-hollandaise-sosse-ergibt-3-x-250-ml.html.

(2) Sauce Hollandaise Rezepte: schnell & einfach | Knorr. https://www.knorr.com/de/rezepte/saucen-rezepte/sauce-hollandaise.html.

(3) Knorr Soße nach Art Hollandaise 3x0,25l - REWE.de. https://shop.rewe.de/p/knorr-sosse-nach-art-hollandaise-3x0-25l/113019.