Ist so ein leckeres Schmalzbrot ganz nach eurem Geschmack?


10.02.2025, 11:53

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10 Antworten

Hmmhhh,

lieber tomkom,

so ein leckeres Schmalzbrot hat es wirklich in sich!

Da läuft mir doch echt das Wasser im Mund zusammen!

Und dazu ein frisches Holzbackofenbrot oder eines frisch vom Bauern!

Es gibt nichts Besseres!

Da bringst Du mich echt auf einen Gedanken, lieber tomkom! Ich gehe morgen zu unserem Bauern Eisele, der seine Kühe immer bei uns auf dem Haldenberg hinten draußen vor dem Wald von Frühjahr bis in den Spätherbst hinein grasen lässt und bei dem ich mein Rindfleisch hole und werde mir wieder von ihm einen Tiegel Schmalz holen!

Darauf freue ich mich! Und: Schmalz ist, ebenso wie Butter, eine gesunde Sache! Das habe ich derletzt in einer Wissenschaftszeitung gelesen! Die alten Schwaben haben ja über Generationen hinweg Schmalz gegessen und damit gekocht - und starben nicht an Herz- Kreislaufproblemen!

In meiner Familie haben wir sehr gerne Schmalz gegessen. Auch ich verwende gerne Schmalz, Auch zum Kochen. Mein Blaukraut z. B. mache ich immer mit Schmalz! Das schmeckt einfach super!

Danke für Deine gute Frage, lieber tomkom!

LIebe Grüße und gute Wünsche!

Viel Glück!

Regilindis

Woher ich das weiß:Hobby – Ich bin eine leidenschaftliche und sehr gute Köchin!

Guten Tag, lieber Tom. 🤗

Für eine Zwischenmahlzeit kommt das Schmalzbrot sehr genehm.

Ich werde es vernichten. 😆😆👍

Mit lieben Grüßen, Renate. 😊

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Gebe gerne Tipps in allen Bereichen.

Nein Danke, da gibt es andere Beläge die ich bevorzugen würde.

Nein, aus Schmalz hab ich mir noch nie etwas gemacht. Aber die Zwiebeln sehen gut aus.

Von Experte ManuViernheim bestätigt

Nicht wirklich - das mag ich nicht…

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung