ist Roggenmehl glutenfrei?

Hallo

Esse gerade Knäckebrot

Answer 1

[Trullalla56]

Nein, das ist es definitiv nicht, das meiste was mit Getreide zu tun hat, enthält Gluten

es gibt auch Glutenfreies Knäckebrot von Wasa zum Beispiel

Answer 2

[rdsince2010]

Nein, definitiv ist Roggen nicht glutenfrei.