Ist mein Wolfsbarsch schlecht?
Ich habe heute 2 ganze Wolfsbarsch gekauft, kann es sein, dass sie schlecht sind. Siehe Bilder.
1 Antwort
Nicht schlecht, das würdest du riechen und an den Fingern merken, da sie dann schleimig wären. Sie sind aber auch nicht mehr die frischesten. Die Kiemen sind nicht mehr so schön rot und das Auge etwas trüb.
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Gelernter Koch mit Berufserfahrung