Ist essig ein Stoffgemisch?
Besteht ja aus ethansäure und wasser
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Ja auf jeden Fall. Wie du richtig gesagt hast besteht es aus Essigsäure (=Ethansäure) und Wasser und vielen anderen gelösten Inhaltsstoffen, wahrscheinlich etwas Fruchtzucker und vielleicht auch noch ein paar Vitaminen und auch Elektrolyten wie Chlorid-, Natrium-, Magnesiumionen. Denke Mal das ist in Spuren in ziemlich jedem natürlichen Produkt enthalten.
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung
Richtig. Außerdem zahlreiche andere Stoffe, die für Farbe und Geschmack sorgen – wie das bei Naturprodukten üblich ist.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Lehrer für u.a. Chemie
Dankö