In welcher Form Rote Beete essen?

2 Antworten

Klugscheißer-Info: Es heißt Rote Bete.

Am besten die Bete selber kochen (in der Schale) und dann zubereiten. Es geht auch als Carpaccio.

Der Saft gilt als äußerst gesund, da er reich an wertvollen Nährstoffen ist. Der Saft der Roten Bete enthält unter anderem Vitamin C, Eisen, Folsäure und Antioxidantien. Diese Nährstoffe können die Immunfunktion stärken, die Blutbildung fördern und Entzündungen reduzieren.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Ich denke gerne über Gerichte und passende Getränke nach.

Hallo Z67ET1903,

am gesündesten dürfte sie roh oder gekocht, in Scheiben/Stücke als Salat oder in einer Suppe/Gemüse sein! Du könntest Dir allerdings auch selbst einen Saft daraus machen und so die Zutaten/Zucker selbst bestimmen!