High-Carb Diet - könnte ich davon Diabetes bekommen?

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5 Antworten

Der Typ-2-Diabetes ist in erster Linie eine genetische Erkrankung. Das bedeutet: Wenn du die genetische Veranlagung hast, dann entsteht die Krankheit, und zwar um so schneller, je höher dein Gewicht ist und je mehr du durch deine Ernährung deinen Blutzuckerspiegel in die Höhe treibst (was Kartoffeln, Nudeln und Co. übrigens nicht tun).

Wenn du aber nicht genetisch vorbelastet bist, dann bekommst du auch keinen Typ-2-Diabetes, egal wie dick du wirst.

Wenn du dein Risiko für Typ-2-Diabetes abschätzen willst, schau nicht auf deinen Teller, sondern auf deine Verwandtschaft.

Der Typ-1-Diabetes ist eine Autoimmunkrankheit, das ist eine ganz andere "Baustelle" und hat mit Ernährung gar nichts zu tun.

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snickerdoodle 28.05.2016, 13:42

Mein Opa und meine Oma haben Diabetes aber sonst hat meine Familie so ein Problem nicht

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Du mußt nur vor allem Einfachzucker vermeiden, also Haushaltszucker und verarbeiteten Zucker jeder Art. Das dürfte weiterhin der schnellste Weg zu Diabetes sein.

Ansonsten keine Einschränkungen. Wenn Du aber auf Nummer sicher gehen willst empfehle ich Dir den ärztlichen Rat, den Dir diese Plattform niemals geben kann.

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user8787 28.05.2016, 13:20

Vorsich mit so pauschalen Aussagen. 

Er erkranken auch schlanke, sportliche und gesund lebende Leute an Diabetes. Auch schon im Säuglingsalter, es gibt so viele Ursachen hierfür. 

Nicht jeder Diabetiker ist ein " verfressener " Zucker- Junky. 

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Brunnenwasser 28.05.2016, 13:28
@user8787

Du kannst die qualifizierte Beratung gerne an ihn nachreichen. Wobei dies ihm, neben uns beiden, auch schon bekannt sein dürfte.

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Ein Steak hat übrigens einen höheren Insulinausstoß als Haushaltszucker. Solange du keine Fette zusammen mit Carbs isst, kann das Insulin den Zucker problemlos in die Zellen einschließen.

Kannst mich anschreiben, bin selbst seit 2 Jahren high carber ;)

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snickerdoodle 28.05.2016, 13:04

Kannst du mich adden? Dann schreibe ich dir eine Nachricht :)

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Nein. Bekommst du nicht. Weder von zu viel Zucker noch von zu vielen carbs.

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Es kommt auf die Kohlenhydrate an. Wenn du viel Stärke isst, wovon ich mal ausgehe, ist das kein Problem. Also Stärke und viele Ballaststoffe, das ist denke ich mal optimal. Aber Gemüse und Eiweiß musst du natürlich trotzdem zu dir nehmen.

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snickerdoodle 28.05.2016, 12:07

Ich esse in letzter Zeit viele Kartoffeln, Reis, Nudeln etc :)

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