Hähnchen Kühlschrank 3 Tage drüber essbar?
Hallo
Habe hier eine noch verschlossene Hähnchen packung, die eine ist am 29.07 und die andere am 01.08 abgelaufen.
Kann ich mir die trotzdem noch machen? Sie waren die ganze zeit im Kühlschrank und verpackt.
Gruß
Das Ergebnis basiert auf 7 Abstimmungen
9 Antworten
Es heißt "Mindesthaltbarkeitsdatum". Das bedeutet, es kann auch darüber hinaus noch gut sein, wenn es richtig gelagert war.
Ich koche immer Hühnersuppe im Dampftopf. Dort erreicht man Temperaturen bis 130 Grad. Das halten die hartgesottensten Bakterien nicht aus.
Das Problem bei Geflügel ist, dass es sich hierbei nicht um die Mindesthaltbarkeit (falls nicht anders deklariert) handelt sondern um den Tag bis zu dem es spätestens verzehrt werden sollte, damit der Hersteller garantieren kann, dass nichts passiert. Also das vom 1.08 wenns nicht stinkt oder eklig aussieht oder ähnliches, würde ich noch essen.
Das andere vom 29.07 würde ich nicht mehr essen, weißt ja auch nicht, ob die Kühlkette immer eingehalten wurde..
Also ich persönlich würde es nicht mehr essen, auch wenn es noch in Ordnung riecht oder normal aussieht. Das Datum gibt an bis wann es verbraucht werden sollte, alles darüber ist ein Spiel mit dem Feuer.
Das vom 1.8. kannst du evtl. noch essen, wenn es nicht komisch riecht. Ich würde es trotzdem lieber gut durchbraten. Das andere weg!