Gusseisen Bratpfanne?
Ich hatte eine Gusseiserne Pfanne mit Beschichtung und schon etwas älter. Diese stand immer in meinem Ofen der ab und zu mal eingeschaltet war wegen der selbstreinigungs Funktion. Hab se diesmal vergessen rauszunehmen. Also das Ergebniss war das die Pfanne aussah wie am ersten Tag. Leider komplett ohne Beschichtung und wie Sandgestrahlt. Kann ich diese weiterhin benutzen ohne Probleme oder is die ein Fall für die Tonne? LG
1 Antwort
So weit ich weiß sind Pfannen aus Gußeisen normalerweise ohne Beschichtung. Man muß vielleicht etwas mehr Öl oder Bratfett nehmen als mit Beschichtung, aber ich denke, sie sollte Dir auch so noch sehr gute Dienste leisten können. Ich benutze sehr gerne meine Gußeiserne, und die hatte nie eine Beschichtung.
Probier es aus, viel Erfolg dabei!