Gilt beim Kuchen backen das Gesetz der Erhaltung der masse?


03.12.2022, 19:55

Und warum

2 Antworten

Nur weil du die verdunstete Flüssigkeit unter Umständen nicht sehen kannst, heißt das ja nicht, das sich das Wasser aufgelöst hat in dem Sinne, dass die Atome weg sind...

Das ist doch logisch, beim backen verdunstet Feuchtigkeit.