Gewölbte Konserve noch Essen?
Ich habe eine zerbeulte Dose Thunfisch. Ich kann den Deckel mit den Finger runterdrücken und er kommt dan wieder hoch, würder ihr die noch Essen?
Kommt das nur daher das sie eingedellt ist?
5 Antworten
Kein Risiko bei Fisch eingen.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit und Medizin
Solange die Konserve nur eingedellt ist - kein Problem. Wenn sich aber der Deckel nach außen wölbt, ist diese Konserve ungenießbar. Die Bakterien erzeugen jede Menge Gas, die den Deckel wölben.
Konserven mit Botulismus-Bakterien wölben sich auch..
LA
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit und Medizin
Öffnen, schauen, riechen, schmecken. Passt alles, kannst du ihn auch essen.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Gelernter Koch und Gastronom
Ich würde es glaub wegschmeißen.
Sogenannte Bombagen geben einen Hinweis auf Botolinus Bakterien. Die Konserve könnte also das Nervengifte Botox enthalten. Schneller Erstickungstod!