Gemüsebrühe mehrmals verwenden?

Hallo ihr Lieben,

Hab gerade mit Gemüsebrühe (Pulver aus der Dose) Maultaschen aufgekocht und diese dann verspeist. Kann ich die verbliebene Brühe bedenkenlos am Abend noch einmal verwenden um die nächsten Maultaschen abzukochen?

Viele Grüße

Answer 1

[tanzella]

Ich würde mich das durchaus trauen.

Günstig ist es sicher, wenn man die Brühe nach dem Abkühlen in den Kühlschrank stellt.

Wenn ich einen Rest Brühe habe, trinke ich ihn meist.🙂

Answer 2

[OpiPaschulke]

Da dürfte nichts passieren, wenn die restliche Brühe im Kühlschrank aufbewahrt wird. Länger würde ich sie aber nicht unbedingt aufheben wollen.