Frühlingsrolle auch in Pfanne braten lassen?
Ich habe mir die Zutaten für Frühlingsrollen gekauft. Vorhin hab eich mir das Rezept noch einmal durchgelesen. Erst jetzt fehlt mir auf, dass ich es in der Friteuse oder Wok backen lassen soll. Kann ich auch eine Pfanne nehmen und einen Deckel darauf setzen?
4 Antworten
Klar geht das. Wenn der Deckel drauf ist, wird es nicht so knusprig, weil etwas Dampf entsteht. Kann aber trotzdem anbrennen. Aber dafür nicht so fettig wie in der Fritteuse. Guten Appetit!
Nein, es ist nicht das Gleiche!
Ja soll ich machen? Ich besitze beides der geforderten Mittel nicht.
Nein, natürlich ist es nicht das Gleiche. Aber es geht sehr wohl in der Pfanne.
Doch das geht... musst nur genug Öl in die Pfanne machen, dass es auch "backen" kann
ja dat geht wenn der rand hoch genug ist. kannst och nen topf zur friteuse machen. da dat fett rein und los gehts. dat klappt och ganz jut. :-)