Fruchtjoghurt ohne Stückchen und relativ wenig Zuckergehalt?
3 Antworten
Naturjoghurt selber herstellen und dann pürierte Früchte wie Erdbeeren usw. dazu geben.
https://utopia.de/ratgeber/joghurt-selber-machen-einfache-anleitung-fuer-cremigen-joghurt/
oder von QVC, nennt sich EASIYO, mein Favorit.
Fruchtjoghurt kaufe ich nicht, sondern mach ihn mir mit frischen Früchten selbst. Bio-Naturjoghurt kaufen, die frischen reifen Früchte ja nach Geschmack einfach Pürrieren und untermischen. Ich bevorzuge allerdings die Fruchtstückchen. In fertigen Fruchtjoghurt ist mir zuviel Zucker drin und nur eine Spur von richtigen Früchten, sondern vielmehr das was den Fruchtgeschmack geben soll. Gekaufte Marmelade oder Gelee haben mir auch zuviel Zucker drin.
Normalen Joghurt (ohne Fruechte) mit frischen Fruechten mischen. Oder ein bisschen Marmelade/Gelee, da du ohne Stueckchen willst.
Aber gekaufte Marmelade oder Gelee haben auch viel zu viel Zukcer drin.
Brauchst ja nur ein bisschen rantun. (1TL Marmelade ist 1/2 TL Zucker)
Wie stellt man selbst Joghurt her?