Fleisch in Fertiggerichten vorgekocht?

Ist das Fleisch in Fertiggerichten, die man nur noch in der Mikrowelle warmmachen muss, schon vorgekocht oder ist es roh?

Answer 1

[Cosmovision]

Vorgekocht, immer. Das muss auch so sein aus hygienischen Gründen.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung

Answer 2

[annacristina]

Hallo, das Fleisch muss vorgekocht sein, ansonsten würde es erstens nicht so schnell garen, und zweitens entstünden Bakterien.

Answer 3

[Brunnenwasser]

Immer gegart und verzehrfertig, ohne Ausnahme.

Denn es gibt tatsächlich Leute, die das kalt essen. Und die würden sich bei rohem Fleisch fürchterlich was einfangen.

Woher ich das weiß: Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...

Answer 4

[Rosswurscht]

Das ist alles vorgegart.