Erdbeerkuchen vom Blech?
An Montagna60 gerichtet was ist bei Dir eine kleine Tasse wieviel ml hat die?
Hier ist das Rezept vielleicht kann man anhand dessen mir sagen wieviel Gramm Mehl oder wieviel ml Tassenvolumen ich brauche. Da ich nicht soviel Backe stoße ich an meine Grenze. Hier das Rezept:
4 Eier, 180g Zucker, 1 Pck Vanillinzucker, 120 ml Öl, 120ml Wasser, 1 Tasse Mehl, 1Pck Backpulver, Erdbeeren und Puderzucker zum Bestäuben
1 Antwort
Ob du eine kleine Kaffeetasse nimmst oder einen Kaffeepott ist völlig egal. Rezepte sind flexibel, dann gibt halt nen Schluck Wasser mehr. Allerdings das Rezept für einen Blechkuchen? Nie im Leben,
Ist aber wirklich egal, Das reicht vorn und hinten nicht für einen Blechkuchen, nicht mal bei einem 50 cm Herd.
Dafür
- 500gr Mehl
- 1 pc Backpulver
- 175 gr Margarine
- 125 gr Zucker
- eine prise Salz,
- Zitronenschale od Vanillezucker oder was du gerade da hast,
- 2 Eier
- Milch zum weichmachen.
Durchkneten und mit Rand eindrücken.
Für meinen 90 cm Herd nehme ich das Doppelt.