Dass auf Tetrapacks außen eingetrockneter Flüssigkleber ist, ist nicht ungewöhnlich und kommt häufiger vor, oder?

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Das sieht mir nach der Verklebung des Kartons / Trays aus, in dem die Packung gestanden hat. Das ist typisch für die Packungen "in der Ecke". Die Kartons werden unmittelbar vor der Bepackung gefaltet, überschüssiger Kartonleim lässt sich anscheinend nicht immer verhindern.

Der TetraPak wird nur heiss gesiegelt. Es wird auf dieser Primärverpackung KEIN Kleber verwendet, der den Inhalt kontaminieren könnte.

Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...

Klar. Sehr häufig im Grunde. Da werden u.a. die Deckel oft oder grundsätzlich geklebt und da geht halt schonmal was daneben und eine Maschine kommt da sicher nicht auf die Idee den Betrieb zu stoppen und erstmal sauber zu machen :D
Das trocknet dann an Ort und Stelle und weiter gehts. Ist ja auch kein Problem. Wenn es eins wäre, dann würde man diese Packungen im Laden wohl nicht zu Gesicht bekommen.

Das kommt vor. Da hat die Maschine zum Kleben der Tüten ein bißchen Sauerei gemacht