Brot abgelaufen, aber kein Schimmel?

3 Antworten

Wenn es ok aussieht und schmeckt ja. Es gibt kein Ablaufdatum das ist Mindesthaltbarkeitsdatum. D.h. bis dahin ist es MINDESTENS haltbar, i.d.R. aber länger.

Das MHD, welches du auf der Packung findest, sagt nichts über die Haltbarkeit, auch wenn es der Name suggeriert. So wie du sagst, ist das Brot ja noch gut, also kannst du es bedenkenlos essen.

Solange es nicht schimmelt, kannst du es essen.