Apfelsaft statt rotwein?
Kann ich statt rotwein apfelsaft zum ablöschen nehmen?
Für was denn?
lasagne
3 Antworten
Oftmals ja, das Gericht muss allerdings die Süße vertragen.
Bei Lasagne ist es Geschmacksache. Wenn dann nicht mehr als 1/8 Liter.
Kann man aber ganz einfach weglassen.
du meinst für das Hackfleisch - geht schon, schmeckt dann aber etwas anders
Du kannst auch als Alternative Bier, Wasser, oder Brühe nehmen.
Ich benutze nie alkoholische Getränke oder Sachen die mir einfach nicht schmecken zum ablöschen. Da geht der eigentliche Geschmack teilweise weg.