Apfelsäure-Titration Berechnung
Hallo, ich bins wieder mal!
Momentan schreibe ich 'ne Arbeit im Fach Chemie und ich komme mit den Berechnungen auch nicht mehr weiter... (Ja, ich weiss, ich soll keine "Hausaufgaben-Aufgaben" hier hineinstellen - aber ich hab überall gegooglet und nichts gefunden, dass mir helfen könnte. Ihr seid meine letzte Hoffnung!) Also: Ich habe Titrationen mit der Apfelsäure durchgeführt. Als Indikator habe ich Phenolphthalein genommen und die Base war NaOH. Soweit so gut. Um das Resultat ausrechnen zu können (als Beispiel; Verbrauch Natronlauge 17.6ml) verwende ich die Formel: c(Base) x V (Base) x B(ich nenne es Protonigkeit(der Base)) = c(Säure) x V(Säure) x P(wiederum Protonigkeit (der Säure)) Dann forme ich um, um die Konzentration der Säure zu ermitteln: c(Säure) = (c(Base) x V(Base) x B(Base)) : V(Säure) x P(Säure) Ausgerechnet ergibt dies zusammen mit meinen Angaben 0.0088 mol/ml.
Diesen Teil kapiere ich noch. Doch nun muss ich das Ergebnis in Gramm pro Liter angeben. Dafür verwende ich die Formel: c(Säure) = n : V Die Stoffmenge muss ich dann ermitteln damit ich es dann in die Formel n = m x M einsetzen kann....
• Und nun meine Frage: Bei c(Säure) = n : V was ist das für ein Volumen das ich nehmen muss???? Den Verbrauch der Natronlauge oder die Menge an Apfelsäure, die ich für die Titration verwendet habe???
Hilft mir bitte :).
Eure Ria
3 Antworten
Du hast also eine Äpfelsäure c=0.088 mol/l und willst das in Massenkonzentration umrechnen.
Denk Dir, Du hättest einen Liter von dieser Suppe. Er enhält offensichtlich 0.088 mol (n=c·V), das entspricht 11.8 g (m=n·M). Da diese 11.8 g aber gerade in einem Liter enthalten sind, beträgt die Konzentration 1.88 g/l (β=m/V).
Du hättest jedes Volumen wählen können, aber mit einem Liter ist es natürlich besonders einfach, denn Du siehst, daß die Massenkonzentration β ja nichts anderes ist als die Stoffmengenkonzentration c mal der molaren Masse M.
Mit den Titrationsvolumina hat das gar nichts zu tun. Du kannst die Frage ja formulieren, ohne die Titration auch nur zu erwähnen.
Danke-Du hast mich gerettet. Macht so Sinn. :)
Dachte vlt kommt man eher draus :)
"Protonigkeit von Basen/Säuren" kenn ich in diesem Zusammenhang nicht!
Ich kenn nur stöchometrische Zahlen und die stehen in der Reaktionsgleichung. A prospos Reaktionsgleichung, wo ist denn deine Reaktionsgleichung? Das ist immer der 1. Schritt beim chemischen Rechnen, denn ohne Stöchometrie wird eh alles falsch!
x E 296 (Äpfelsäure) + y NaOH → Natriummalat + z H2O
Dann ist es hilfreich sich vor Augen zu führen, was man gemacht hat: man Base verbraucht um den Gehalt der Säure zu bestimmen.
V(NaOH) = 17.6 ml ist gegeben
Stoffmengenverhältnis aufstellen:
n(E 296) / n(NaOH) = x / y
Nach Äpfelsäure umstellen:
n(E 296) = x/y x n(NaOH)
Den Angaben und der Frage entsprechende Formeln für n wählen:
c(E 296) x V(E 296) = x/y V(NaOH) / Vm(NaOH)
Nach der gesuchten Variablen umstellen:
c(E 296) = x/y V(NaOH)/Vm(NaOH) 1/V(E 296)
Und einsetzen!
Wenn man das so ordentlich aufschreibt, weiß man auch was man einsetzen muss, Stöchometrische Zahlen bekommt man aus der Gleichung, V(NaOH) ist gegeben, Vm weiß man oder man schlägt einen Artikel zum molaren Volumen nach und das Volumen der titirerten Lösung wird man wohl auch kennen.
Edit:
Die Umrechnung zur Angabe als g/l erfolgt dadruch, dass man über die Stoffmenge n(E 296) die Masse m(E 296) ausrechnet, das Volumen bleibt ja das gleiche.
Also im Prinzip einfach den Therm V(NaOH)/Vm(NaOH) nochmal mit M(E 296) multiplizieren ...
Die molare Masse beträgt 134 g/mol
also sind 0,088 mol/l hier 11,8 g/l
Du solltest NIEMALS eine Formel benutzen, die du nicht selber hergeleitet hast.
A) Du weist doch, wieviel du eingewogen hast und welche Menge Wasser du vorgelegt hast, oder? Z.B. 2g in 50ml eingewogen ergibt dann eine Konzentration von
2g * 1000ml/l / 50ml = 400 g/l
B) Wenn man es nicht weiß, muss man die molare Masse nachsehen. So einfach ist das.
Zu A) Ich habe 10ml Apfelsäure genommen (ohne sonst irgendetwas)... B) Die molare Masse habe ich schon berechnet - ich check' bloss nicht, welches Volumen ich nehmen soll. Oder ist es in meinem Fall einfach 1?
10ml ?! Apfelsäure ist doch fest. Aber immerhin hast du jetzt schon einmal ein Volumen, nämlich 10 ml. Jetzt musst du nur noch wissen, wieviel g Apfelsäure deine 10ml Lösung enthalten haben.
Wenn du vorher richtig gerechnet hast, waren das 0,118g. Hast du dir diese Zahl irgendwo notiert?
Danke für die Antwort. Aber kann ich muss doch über n auf m kommen. Und dann muss ich wissen, was V ist? Wie hast Du das jetzt gerechnet? Ich kann doch nicht einfach eine Formel überspringen.... desperated