Ersatz für Schokoladen-Kuvertüre?
Ich glasiere grade meinen Kuchen und habe leider zu wenig Kuvertüre.
Habt ihr Ahnung, wie man die Kuvertüre ersetzen kann?
Ich freue mich auf eure Antworten😊
1 Antwort
Hallo,
Es kommt halt drauf an, was für ein Kuchen das ist und was du so zu Hause hast. Möglichkeiten gibt es.
Die leichteste wäre normale Schokolade die du hast im Wasserbad mit einem stück Butter schmelzen.
Oder je nach kuchenart geht ja auch ein Zuckerguss voll klar.
Auch eine Buttercreme oder Sahnehaube passt ja zu vielen Kuchenarten.
Was ich bei einem Nusskuchen auch schon gemacht habe ist, keine Glasur aber Milka Herzen, während der Kuchen noch warm war leicht oben rein gedrückt. Kam auch gut an.
Lg