Dickflüssige Fischsauce?

Ich kenne das eher für die asiatische Küche. Ich selbst habe das noch nie verwendet. Ich bin nur mal bekocht worden und es wurde verwendet. War ganz ok.

Kann mir es aber bei italienische Pasta nicht vorstellen, möchte es auch nicht. Könnte die Soße ganz schön verderben.....

🌝😺