Milch nach 2 Tagen ablaufzeit noch trinken?
Hab gerade eine Voll Milch getrunken, die seit dem 3.07 abgelaufen ist. Jetzt ist es der 5.07 um 2 Uhr Nschts. Ist es jetzt schlimm, wenn ich eine Schüssel Cornflakes mit dieser geöffneten Milch getrunken habe?
5 Antworten
Selbst wenn sie nicht mehr ganz ok war und tatsächlich schon etwas drüber (was anscheinend ja nicht der Fall war) wirst du davon nicht sterben. Zur Not Kotzt der Körper das aus und gut iss.
Das du wirklich starke Gesundheitliche Probleme bekommst musst du schon Schimmel übersehen haben oder die Milch stand länger ungekühlt in der Sonne. Was du dann aber definitiv auch riechst und schmeckst.
Einfach nur weil sie über das Datum ist macht sie nicht ungeniessbar und potentiell tödlich.
Du stirbst trotzdem nicht dran. Und offensichtlich hast du nicht Erbrochen. Also ist deine Frage einfach nur Gejammer.
Normalerweise steht auf Lebensmitteln kein Ablaufdatum sondern ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Und "mindestens haltbar bis" ist nicht gleichzusetzen mit "sofort tödlich ab".
Die Milch ist nicht abgelaufen. Das ist nur n Mindesthaltbarkeitsdatum. Dort garantiert der Hersteller, dass es bis zu diesem Tag genauso schmeckt wie es soll. Solang es gut aussieht, riecht und schmeckt, passt alles.
bei Fisch, Huhn und Hackfleisch hast du ein verbrauchsdatum. Die Lebensmittel solltest du dann besser nicht mehr essen.
Und selbst Geflügel, Fisch, Hackfleisch ... kann man, solange sie noch normal riehen, gut durchgekocht (oder auch gebraten) problemlos essen. Denn beim Kochen werden die Salmonellen gekillt. Es gibt einige wenige Ausnahmen, das sind sogenannte toxische Salmonellen. Da produzieren die Salmonellen giftige Stoffe, gegen die auch kochen nicht hilft. Kaviar kann zum Beispiel davon befallen werden. Der stinkt dann aber schon, so dass ihn niemand mehr essen will. Und Kaviar kochen wird eh niemand.
Da ich im Einzelhandel an der Fleischerei arbeite, werd ich dies weder bestätigen noch verneinen. Aber wärst du Kunde und würdest das Hackfleisch morgen erst verwenden wollen, würde ich dir empfehlen es heut durchzubraten mit Gewürzen und es morgen weiter zu verarbeiten.
dies liegt aber daran, dass die meisten Speisen nicht eine gartemperatur von 70 grad für zehn Minuten erreichen.
Gehacktes geht bei mir sofort in den Topf oder in die Pfanne. Und das meistens über 70°C und länger als 10 Minuten. Salmonellen haben es da schwer.
Solange sie normal riecht, normal schmeckt und nicht flockig ist, sollte das kein Problem sein
Stimmt hatte ich vergessen zu schreiben. Sie war dünnflüssig, sah normal aus und man konnte sie auch trinken.
Das ist das Midesthaltbarkeitsdatum, dass heißt nicht das du sie wegschütten mußt.Sie ist länger hatbar. Solange sie nicht riecht, sauer schmeckt u.o. flockig ist, ist das Ok. Allerdings solltest du um diese Zeit garnichts mehr essen, sonst ist schlechter Schlaf die Folge.
Ja hab emetophobie