Aus welchen Alkoholen kann man einen anderen höherwertigen Alkohol herstellen und wie würde der bzw die dann heissen, gibts da Beispiele?
Was ist Methylalkohol und kann man da Gin machen? Mir geht es darum welche Alkohole dass man ohne Erlaubnis gem Paragraph 65 AlkstV herstellen darf. Gibt's da Beispiele und was würde so ein Brenngerät kosten? Lohnt sich das wenn man 13,03Euro Steuer pro Liter bezahlt?
3 Antworten
Für Gin brauchst du Ethanol.
Wenn du einen nicht durch die genannten Bestimmungen reglementierten Alkohol (Methanol, Propanol, Butanol,....) erzeugen und diesen dann chemisch mit einem Verfahren zu Ethanol machen möchtest, das nicht unter selbige Bestimmungen fällt kostet dich das für die ersten paar hundert/tausend Liter vermutlich mehr für das Chemielabor und Hilfsstoffe, als die Steuer beim Brennen(Destillieren) zu entrichten.
Du kannst deine Maische hierzu zu einem lokalen Brenner mit Lizenz bringen.
Es ist z.B. auch möglich, durch Gärung erzeugtes Ethanol durch Eisabscheidung unterhalb des Gefrierpunkts höher zu konzentrieren (formal kein destillieren), aber ob das nicht auch gesetzlich berücksichtigt ist, weiß ich nicht.
Wenn ich mich nicht irre, ist es aber jedermann erlaubt Alkohol zu brennen, solange das Volumen der Brennblase 0,5Liter nicht übersteigt. Das ist eine Sonderregelung die meine ich für die alkoholische Extraktion von Duft- oder Wirkstoffen gedacht war. So könntest du pro Durchgang bei 10% Alkohol in der Maische etwas mehr als zwei Schnapsgläser an Ethanol destillieren, aber da wäre ich extrem vorsichtig, weil die Abscheidung des gefährlichen Methanols ("Vorlauf") bei den Mengen schwer werden dürfte.
Worin verstehst du den Unterschied zwischen Gewinnung und Herstellung?
Als Privatperson legal Schnaps brennen
Dafür muss beim Hauptzollamt eine Brennerlaubnis beantragt werden mit der es dann möglich ist, bis zu maximal 50 Liter reinen Alkohol herzustellen. Diese Brennerlaubnis wird allerdings nur erteilt, wenn der Antragsteller eine wirtschaftliche Notwendigkeit nachweisen kann
Ich hab doch geschrieben ohne Erlaubnis. Ich spreche von Alkohol herstellen und nicht von gewinnen. Paragraph kannste nachlesen ohne Erlaubnis.
bis zu maximal 50 Liter reinen Alkohol herzustellen
Ich habe doch herzustellen geschrieben.
Dann stell mal ohne Erlaubnis her, aber lass dich nicht erwischen.😊👍
Als Abfindungsbrenner kannst du 300Liter im Jahr gewinnen mit 3 Jahreskontingent auch mal mehr. Also 900Liter dann darfst du 2 Jahre nix brennen.
Ohne Brennerlaubnis kannst du herstellen soviel du willst. Ich spreche nicht von gewinnen.
Erkläre mal genauer, was bei dir der Unterschied ist zwischen gewinnen und herstellen? Dann kann ich dir vielleicht auch folgen.
Das heisst nicht wirtschaftliche Notwendigkeit, das ist ein wirtschaftliches Bedürfnis. Weisst du überhaupt was das ist? Wahrscheinlich nicht, weil du falsche Begrifflichkeiten verwendest.
Methanol ist giftig. Der trinkbare Alkohol ist Ethanol (Ethylalkohol).
Ethanol ist bereits ein Alkohol - genauer gesagt: der trinkbare Alkohol.
Ich möchte aber wissen aus welchen Alkoholen ich welche Alkohole herstellen kann. Es geht um Paragraph 65 Abs. 1 AlkstV. Sonst würde der Paragraph keinen Sinn machen wenn man nix herstellen kann.
In dem Paragraphen geht es um die Erzeugung von Trinkalkohol, sprich dem Brennen (Destillieren) des trinkbaren Alkohols aus einer Maische.
Erzeugen ist doch herstellen. Mach mal ein Beispiel was die machen.
Was aus Maische ist macht normalerweise die Abfindungsbrennerei. Die gewinnt Alkohol, z.B. Obstbrände, Korn also sowohl mehlige als auch nicht mehlige Stoffe
Alkohol brennen ist seid 1.1.18 verboten. Du kannst also über eine Abfindungsbrennerei nichts mehr ohne Steuer zu entrichten gewinnen. Man zahlt aber nur 10,22 pro Liter also den verminderten Steuersatz und nicht die 13 03Euro wenn man ohne Brennerlaubnis brennt oder wenn man eine Verschlussbrennerei hat. Da hann man brennen soviel man möchte. Aber hier geht es ums herstellen, nicht ums gewinnen.
Aber wie funktioniert das dann. Wer stellt Alkohol ohne Brennerlaubnis gem. Paragraph 65 her und welche Alkohole stellen die her. Man macht ja nicht ohne Grund eine Alkoholsteuerverordnung.