Wie findet ihr Oliven?
52 Stimmen
17 Antworten
Hallöchen
Nicht mein Geschmack
Sollte sich mal eine Olive in einem Salat ( im Lokal ) versteckt halten , fliegt sie
bei mir sofort vom Teller . Manche lieben es ,- die Geschmäcker sind ja verschieden
LG Angel
Sind ok - aber nicht mein Lieblingsgericht, ausser auf einer Pizza…🤣
Schmecken gut, besonders mit Mandeln als Füllung.
Hallo,
Oliven sind ein wichtiger Bestandteil der Mediterranen Küche,
und dort nicht weg zu denken.
Mit einem besonderen Eigengeschmack, der je nach Sorte und Anbaugebiet variiert.
Frisch geerntet sind die viel zu bitter, sie müssen erst mal tagelang gewässert werden.
Und dann die Art der Zubereitung. Im Salat auf Pizza oder Fladen oder Pasta oder Fischlein oder Meeresfrüchten...
Dunkel oder grün, am liebsten eingelegt im eigenem Öl,
ohne Kerne, aber mit Tomaten- oder Paprika-Füllung.
Hansi
Aber nicht wie auf dem Foto, sondern ohne Kern und am liebsten sardellengefüllt. Es müssen spanische sein. Aceitunas.