Wie esst ihr eure Eier am liebsten?
20 Stimmen
11 Antworten
Hart
Wenn das Eigelb etwas weicher ist, geht das noch. Wenn aber das Eiweiß weich ist, komm ich da nicht mehr ran🤢
Hart
Ich mag nur hartgekochte Eier. Wenn auch nur das geringste Bisschen noch flüssig ist, ist mir das ein Gräuel.
Weich
Ganz hart finde ich ekelhaft
Das brauche ich nicht, nein
Warm und weich reicht
Gruß Gummikugel
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Ich koche und backe gerne 👨🍳 🍳
Weich
Größe L und exakt 6 Minuten sind 'mein Ding' . Kleinere Eier 30 Sek. weniger .
Das Eiweiß muss fest, trotzdem aber 'fluffig' sein und das Eigelb schön flüssig.
Mittel
Die gekochten mittel mit etwas Salz. Das Eigelb schön zart.
Spiegelei gerne mit unverändertem, rundem Eigelb und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gewürzt.
Rührei noch etwas fluffig und gesalzen.