Stimmt das , das manche Leute in Deutschland Schnitzel oder Pizza mit Sauce Hollandaise Essen
Stimmt das , das manche Leute in Deutschland
Schnitzel oder Pizza mit Sauce Hollandaise Essen?
und kommt das mehr aus ost deutschland ?
hier in der schweiz habe ich das noch nie gesehen,
zumindest in keinen restaurant , schmeckt das dan lecker ?
24 Stimmen
14 Antworten
In der Pizzeria in der ich vor Ewigkeiten mal gearbeitet habe hatten wir eine Pizza mit
- Schinken
- Brokkoli
- Sauce Hollandaise
Die wurde damals erstaunlich gerne und oft bestellt.
Ja, das gibt es. Letztens hatte ich eine Pizza mit Hollandaise - nein, ich habe mir das nicht freiwillig ausgesucht, war eine Überraschungstüte... Ich habe allerdings verstanden, warum die wohl bei dem Pizzamenschen nicht abgeholt worden war, weil man schon echt verrückt sein muss, sowas zu bestellen. Grüße an meinem Ex, der hatte was das anging auch keinen Geschmack - und hat das manchmal freiwillig bestellt.
Ja einige essen das wohl, die Mehrheit aber nicht
Hab ich bisher noch nicht gesehen - es gibt aber sicherlich Leute, die das tun…
Sauce hollondaise ist einfach das WD-40 unter den Speisen. Damit wird alles besser.
Du hast aber damit recht, dass es wenige Restaurants und Lokale gibt, die hollondaise fernab von Spargel oder in seltenen Fällen einem anderen Gemüse (wie Brokkoli) anbieten. Je gehobener die Küche, umso seltener ist das eigentlich.
Wir machen sowas lieber privat zu Hause: Pizza mit hollondaise (statt Tomatensoße) und entweder Hähnchen oder schinken und Brokkoli ist eine gute Kombination. Oder Schnitzel mit hollondaise und dazu Möhren, Lauch und Pilze. Inzwischen essen wir diese Kombination auch ohne Schnitzel. Einfach nur Gemüse in sauce hollondaise und Kartoffeln dazu.
Oder Tortelliniauflauf mit entweder Lachs oder Hähnchen, Brokkoli und dieser Soße.