Mögt ihr das Gebäck Amerikaner?
Ich hab das nie gemocht und fand es viel zu süß. Bekommt im Mund auch schnell eine ganz unangenehme Konsistenz, von sehr bröckelig zu total zusammengepappt.
Es passt m.E. gar nicht zu den typischen deutschen anderen Gebäcken aus Hefe- oder Blätterteig.
Der Name hat ja wahrscheinlich nichts mit der Herkunft zu tun, aber für mich erscheint es wirklich eher wie eine amerikanische Süßigkeit. Schnell mit einfachem Teig mit Backpulver gemacht und dick Zuckerguß drüber.
22 Stimmen
9 Antworten
Als Kind mochte ich sie sehr, heute stehe ich nicht mehr so auf Süßes. Käse-Sahne Torte ist besser.
Wenn ich jetzt Hunger auf etwas Süßes hätte und nichts anderes da wäre, dann würde ich einen Amerikaner nicht liegen lassen. Aber ich bevorzuge eher andere Sachen. Eine schöne Nussecke, eine Apfeltasche, ein Schoko-Croissant, irgendwas mit Pudding oder Mandelhörnchen, würde ich den Vorzug geben.
Weil es heutzutage nur noch von ganz wenigen Bäckerläden gut gemacht wird, esse ich die Amerikaner nicht mehr so oft wie früher. Und nur noch Die mit Schokoglasur!
Ich mag auch einfach keinen Zuckerguss. Dann lieber einen Scheinsohr oder einen Liebesknochen
Mir schmeckt das eigentlich sehr gut, ich habe es aber bereits seit Ewigkeiten nicht mehr gegessen…