Ich habe in einem alten Rezeptheft (östl. Brandenburg 1901) diese Maßeinheit gefunden umd weiß beim besten Willen nicht was das ist.
Meine Vermutung ist, dass es sich um ein Quentchen handeln könnte, da ja scheinbar 20X 35g entsprechen und somit 1X 1.75g wären, was einem Quentchen mit 1.67g ja sehr nahe käme. Allerdings habe ich nirgendwo ein Zeichen für Quentchen gefunden.
Weiß jemand was das für eine Einheit ist?