Welches buch ist mehr für Anfänger?

Wir kennen Deinen Geschmack nicht. An Deiner Stelle würde ich versuchen, von beiden Büchern eine Leseprobe zu finden (Amazon ist eine gute Quelle dafür); diese zu lesen und dann anhand des dort gewonnenen Eindrucks zu entscheiden, welches der beiden Bücher Du Dir kaufst - oder ob es beide werden (oder keins von beiden).

Hier kannst du gleich mehrere Erzählungen lesen:

Puschkin:

https://www.projekt-gutenberg.org/puschkin/erzaehlg/index.html

Gogol:

https://www.projekt-gutenberg.org/autoren/namen/gogol.html