hallo zusammen, was heißt das Verb "durchgehen" in diesem Zusammenhang?

Zwischen Reiter und Pferd besteht eine Beziehung. Der Reiter führt, das Pferd gehorcht. Wenn das Pferd aus dieser Beziehung ausbricht, weil es Angst hat oder was auch immer, und verweigert oder den Reiter gar abwirft und davonläuft, dann "geht es durch".

Das Pferd ist quasi "durchgedreht", es hat nicht mehr gehorcht und ist einfach losgerannt.