Torte am Vortag zubereiten.?
Hi
Ich habe morgen Konfirmation und wollte für den Nachmittag eine Torte der Adligen machen (Rührteig/Biskuitboden, Himbeer-Sahne Füllung & Meringue). Morgen habe ich aber überhaupt keine Zeit dazu und frage mich, ob ich die jetzt schon machen und dann bis morgen im Kühlschrank aufbewahren kann? Oder soll ich einfach heute den Kuchen (Boden + Meringue) backen, im Keller aufbewahren und morgen frisch füllen?
Danke schon mal :)
LG