Normales Rohmarzipan backen?
Hallo,nur eine kurze Frage, an die Leute die gerne backen und dekorieren. Ich habe mit Marzipan ("Berliner Marzipan" Rohmasse) eine Figur modelliert und zwar das Star-Wars Raumschiff "Tydirium" (fliegend), jetzt kann das natürlich nicht alleine stehen und wenn ich es auf die Flügel stelle habe ich Angst, dass das ganze Gebilde umfällt, bzw. sich selber zerdrückt. Kann ich das Marzipan backen um es stabiler zu bekommen, oder würde es dann nur schmelzen? Habe dem Marzipan nichts zugefügt, auch kein Puderzucker. Jemand Erfahrung mit Marzipan?