Spanferkel – die meistgelesenen Beiträge

Welche Temperaturen hält feuerverzinkter Stahl aus??? Ich will einen Spanferkelgrill bauen, und hätte dafür eben dieses Material benutzt. Abgesehen vom Spieß, der ist natürlich aus Edelstahl. ich frage deshalb, weil ja Zink wenn es verbrennt giftige Gase freisetzt, und die will ich nicht in der Sau haben.

Hallo....

kennt sich jemand damit aus ?

wir moechten auf jenden fall, dass das spanferkel bei uns zuhause

zerlegt wird... ( nicht vorzerlegt )

Ich habe vor Spareribs zu essen.

Ich weiß nur nicht, ob ich schon gegrillte kaufen soll oder selber welche machen soll.

Ich habe nur gehört, dass die lecker sind.

Aber wie ist sonst der Geschmack?

Das Aussehen hat mich auf jeden Fall angezogen, als ich die im Internet gesehen habe.

hallo Leute, bin gerade bei der Planung für unser Buffet(Hochzeitsfeier die 2.).wir wollen ein Spanferkel(besser gesagt Spanschwein)machen dazu Sauerkraut und Brot.Doch was mache ich sonst noch dazu sind ca.40 Leute.Dachte an ein paar Salate aber welche passen am Besten ,die Feier ist im August da ist es meistens warm und irgendwas brauch ich noch sind auch noch Kinder da und Leute die kein Schwein essen.danke im voraus,ist zwar noch einwenig hin aber die Zeit rast ja .

siehe oben

Ich meine sehr kleine Schweine...(Babys)

weiß jemand, wie teuer ein spanferkel so ist? wieviel kg haben die so? 20 - 25 kg oder? was müsste man da so an kosten rechnen? gibt es unterschiede, ob es schon gegrillt oder roh ist? bitte beide preise ca. nennen. danke

Ich habe mal eine FRage.

Ich habe einen Spanferkelgrill aus Stahl selber gebaut.

So am Wochenende (näachstes) möchte ich ihn entrosten und lackieren, damit er nicht weiter rostet

Jetzt aber die Frage.

Welcher Lack hält bis zu 600°-1000°C stand und ist nicht Gesundheitsschädlich. Also speziell für Lebensmittel gefertigt?

Da ich mich noch nicht so sehr auskenne im Spanferkel grillen, ist Eure Meinung gefragt.

Kann ich auch "Speziell (Senotherm-Lack) bis 600°C" unbedänklich zum anstreichen nehmen??

Ich möchte das Spanferkel gerne unbedänklich und ohne Gesundheitsrisiko genießen können.

Ich danke Euch wie immer im voraus.

Ich und ein paar freunde wollen ein spanferkel von ca. 18 kilo in einer zinkwanne zubereiten (Loch schaufeln, eine höllenglut entfachen, stahlstäbe drüber, wanne drauf, zwiebeln gwüre und öl rein, schwein drauf) wir wissen aber nicht wie das ganze ausgehen wird.... einen ganzen grill wollen wir uns nicht besorgen, weil die mietpreise zu teuer sind. hat schonmal jemand ein schwein auf die oben beschriebene art zubereitet oder machen wir da was grundlegend falsch? MfG Colofonius

Hallo, möchte gerne zu meinem Geburtstag ein Spanferkel machen.

Da Netto es ab nächste Woche wieder im Angebot hat ( vorgegart und gefüllt) wollte ich fragen ob das hier schon mal jemand gemacht hat und wie es schmeckte?

hatte leider in der letzten Zeit negative Erfahrungen bei Netto, vor allem mit Frischfleisch, das Angebot ist aber echt verlockend ( 5,5 kg für 49.-€)

Würd mich auf Antworten freuen!

Dazu zählt auch Aufschnitt, Beef Jerky’s & Co.