Wurst bzw. Würstchen ungekühlt?
Wurst bzw. Würstchen ungekühlt für 2Stunden.
Ist das bedenklich oder geht das?
Zb. am Heimweg
7 Antworten
Wenn sie nicht der direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt und gleich danach zubereitet wird ist das kein Problem.
Nur wenn du danach die Wurst direkt zubereitest. Lagern und ? solltest du die nicht mehr.
2 Stunden ungekühlte Wiener geht easy
Zwei Stunden sind absolut unbedenklich, wenn sie davor richtig gelagert wurden.
gekochte würste , wie weiße bratwürste, nürnberger, thüringer - geht .. kein problem
rohe würste , wie mett, oder chorizo - nein das kann nach unten losgehen ;I