Wodurch kann sich Keimöl im Induktionskochgeschirr entzünden?
Hallo, neulich habe ich beim üblichen Kochen Keimöl in den Induktionskochtopf geschüttelt und nichtsahnend hat sich das Öl plötzlich entzündet und eine Flamme schoss heraus, die ich erst am Waschbecken gelöscht bekam. Irgendwelche Ideen, wodurch es zum Feuer kam?
2 Antworten
Keimöl ist sehr stark entzündlich egal wohin es erhitzt wird.
Zu große Hitze am Topfboden.
Du hast zum Löschen Wasser in das heiße Öl gegeben? Offenbar war es nur wenig Öl, sei froh. Und das nächste Mal machst Du bitte einfach den Deckel drauf. Wasser in brennendes heißes Öl kann eine regelrechte Explosion ergeben.