Wie wärmt man Pommes von gestern wieder auf?
.. so dass sie wieder einigermaßen knusprig werden?
Sie hatten die Nacht im Kühlschrank gelagert.
Danke und VG
5 Antworten
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Im Backofen kurz auf hoher Stufe erhitzen.
versuchs auf keinen Fall in der Mikrowelle, da werden die nämlich zu Salzstangen. Ich würde sie mit etwas Fett in die Pfanne schmeißen und bei mäßiger Temperatur erwärmen, im Backofen würde das auch gehen.
Kurz im vorgeheizten Backofen auf hoher Temperatur.
Die allerbeste Methode ist, sie mit ein wenig Öl in der Pfanne anzubraten. Damit werden sie sogar nochmal richtig lecker! Viel Erfolg! :)
Wenn Du keine Pappe essen willst, gar nicht!