Wie kalt soll Gazpacho gegessen werden?
Ich lese in den Rezepten nichts von kühlen im Kühlschrank, also wird sie gemäss diesen Rezepten bei Zimmertemperatur gegessen. Allerding habe ich in Erinnerung, sie gekühlt gegessen zu haben. Also, was ist nun üblicher gekühlt oder Zimmertemperatur???
Danke für eure Meinungen!
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Rezept, Küche, Essenszubereitung & Rezepte
Ich habe mir jetzt selbst mal Rezepte angeschaut und da steht überall drin dass du sie kalt stellen sollst. Sprich in den Kühlschrank. Wie lange da scheiden sich laut den Rezepten die ich mir jetzt angesehen habe aber die Geister. von einer Stunde bis hin zu über Nacht war alles dabei
Die Gazpacho wird bei Zimmertemperatur gegessen. Ich war oft in Spanien, und es war überall so. Mir schmeckt sie so auch ganz prima. So richtig lecker. Liebe Grüße
Woher ich das weiß:Hobby – Essen und Trinken sind doch was tolles, ebenso Genussmittel.