Wie findet ihr DDR Jägerschnitzel?
Hat meine Mutter immer damals gemacht und ich finde es sehr lecker und mache es oft selber. Ich weiß nicht ob es an sich ein sehr gutes Gericht ist oder ob die Nostalgie mitspielt
3 Antworten
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Es ist sicher schmackhaft, einfach billiger als normale Schnitzel!
aber ja, kann man mühelos essen :)
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Psyche, Familienleben & Konflikte
Was macht das jetzt zu einem "DDR-Jägerschnitzel"? Sieht für mich ganz normal aus, nur dass die Sauce nicht auf dem Schnitzel ist.
So wurde das in der ddr zubereitet deswegen heißt das so. Das sind dicke Scheiben einer jscktwurst paniert und gebraten mit Nudeln und Tomatensauce
Ein "DDR-Jägerschnitzel" ist eine panierte Jagdwurscheibe. Das wurde zusammen mit Nudeln und Tomatensoße gegessen.